viernes, 22 de marzo de 2013

CÓCTEL SPRING

Hola a  tod@s el cóctel de hoy es muy refrescante ya tenemos la primavera aquí y va haciendo calor y apetece algo refrescante aquí os dejo este a ver si os gusta .

COCTEL SPRING


INGREDIENTES


  • 50 ml de martini blanco
  • 25 ml de limón al cava
  • 20 ml de granadina
  • 1 chorrito de vodka
  • Hielo picado
PREPARACIÓN

Introducimos todos los ingredientes en la coctelera junto con el hielo picado y agitamos hasta enfriarla bien .
Decoramos una copa escarchandola con azúcar y granadina y vertemos la coctelera en ella y listo 




Just live...<3

martes, 12 de marzo de 2013

CÓCTEL MULTICOLOR


Hola a tod@s este cóctel que os traigo es mas divertido pero un poquito mas laborioso a la hora de hacerlo pero muy bueno de sabores  para un día de calor las medidas esta vez son para dos  ..

CÓCTEL MULTICOLOR




PARA PREPARAR EL COLOR ROJO

50 ml de pomelo
25 ml de ron negro
25 ml de granadina
Hielo picado
Batimos todo bien hasta conseguir un granizado cremoso y lo vertemos en la copa bien fría .

PARA PREPARAR EL COLOR AMARILLO

50 ml de zumo de piña
50 ml de licor al cava
25 ml de nata liquida
Hielo picado
Batimos todo bien hasta conseguir un granizado cremoso y lo vertemos en la copa bien fría .

PARA PREPARAR EL COLOR VERDE

50 ml de nata liquida
25 ml de sirope de menta
Hielo picado
Batimos todo bien hasta conseguir un granizado cremoso y lo vertemos en la copa bien fría .

Decoramos con cerezas palmeritas o lo que tengáis al gusto vuestro

muy refrescante y la mezcla de sabores buenisima .




Just live...<3

CÓCTEL LA GRAN MANZANA

Hola a tod@s aquí os traigo un cóctel  de sabor delicioso que no podrás tomarte uno solo uno  pruebalo te gustara .

 CÓCTEL LA GRAN MANZANA



INGREDIENTES


  • 1 manzana verde
  • 50 ml de ron negro
  • 25 ml de nata
  • 50 ml de zumo de manzana
  • 1 cucharada de sirope de azúcar
  • 1 chorrito de sirope de menta

PREPARACIÓN

Troceamos la manzana dejando dos rodajas para decorar, metemos los demas ingredientes menos el sirope de menta en la batidora y batimos  abrimos y añadimos un poquito del sirope de menta  para darle el tono de color y removemos otra vez y listo vertemos en la copa de balón y decoramos con la manzana .


Just live ... <3


SOFT KISS

Hola a tod@s hoy os traigo un cóctel combinado que incluye nata que le da un sabor muy suave a ver si os gusta .

SOFT KISS




INGREDIENTES


  • 50 ml de tequila
  • 25 ml de licor de mora
  • 25 ml de crema de cacao
  • 25 ml de nata liquida
  • Hielo
PREPARACIÓN

Ponemos todos los ingredientes en la coctelera removemos bien hasta enfriar la coctelera y de vertemos en la copa . Decoramos con una fresa y listo 





Just live...<3

CÓCTEL CORKSCREW

Hola a tod@s hoy os traigo un cóctel  de sabor agradable y sencillo de hacer en coctelera .

COCTEL CORKSCREW




INGREDIENTES


  • 75 ml de ron blanco
  • 25 ml de dry  vermouth
  • 25 ml de licor de melocotón
  • Guindas
PREPARACIÓN

Ponemos en la coctelera unos cubitos de hielo ponemos todos los ingredientes dentro de la coctelera removemos hasta enfriar la coctelera y servimos en la copa decorándola con unas guindas .





Just live...<3

MOJITO DE FRESA

Hola hoy os traigo un coctel muy bueno un mojito esta vez de fresa queda  realmente bueno .

MOJITO DE FRESA



INGREDIENTES


  • 25 ml de ron blanco
  • 35 ml de licor de fresa
  • Menta
  • Soda
  • 1 lima
  • 1 cucharada de azúcar ( puede ser azúcar moreno)
  • Hielo
  • 2 fresas
PREPARACIÓN

Partimos la lima por la mitad. una mitad la partimos en 4 trozos la metemos dentro del vaso añadimos el azúcar .y la menta  machacamos bien todo dentro del vaso se añade el ron .el licor de fresa hielo picado y trozos de fresas y se rellena con soda a gusto...



Just live...<3

miércoles, 6 de marzo de 2013

FRESA COLADA

Hola a tod@s el cóctel de hoy pertenece al grupo de los primeros grandes clásicos y goza, desde los años ochenta , de gran popularidad . ademas  Con esta receta participo en el  Reto de  Marzo  de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce


FRESA COLADA




INGREDIENTES

  • 4 fresas
  • 40 ml de ron negro
  • 50 ml de zumo de piña
  • 25 ml de nata liquida
  • Hielo triturado
PREPARACIÓN

Troceamos las fresa y reservamos tres rodajas para decorar el vaso .
Ponemos todos los ingredientes dentro de la batidora para conseguir una mezcla suave y homogenea.
Echar en un vaso bien frío sin colar y decorar con las fresas ...







 Just live ...>3




viernes, 1 de marzo de 2013

DAIQUIRI DE FRESA

Hola aquí os traigo un coctel con fresas ya que estamos de temporada un daiquiri de fresa suave y refrescante os gustara para esos momentos zen :)

DAIQUIRI DE FRESA



INGREDIENTES


  • 50 ml de ron blanco
  • 25 ml de sirope de azúcar
  • El zumo de una lima
  • 4 fresas
  • Hielo picado
PREPARACIÓN

Se ponen todos los ingredientes en la batidora  hasta que se forme una especie de crema y servimos en la copa escarchada con azúcar y sirope de fresa.

El sirope de azúcar se pone en un cazo azúcar moreno y la misma parte de agua removemos bien hasta crear un jarabe y dejamos enfriar y listo ..





Just live ...<3