jueves, 28 de febrero de 2013

TODDY DE CHOCOLATE Y NARANJA

Hola hoy os traigo un combinado denso y suave que al final del día  ayuda a combatir el estrés probadlo os gustara

TODDY DE CHOCOLATE Y NARANJA


INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS


  • 75 gr de chocolate negro con naranja  (yo lo use con leche a la naranja )
  • 600 ml de leche
  • 3 cucharadas de ron
  • 2 cucharadas de nata espesa
  • nuez moscada rallada
PREPARACIÓN

Romper el chocolate en onzas y colocarlo en una cazuela  pequeña junto con la leche.
Calentar a fuego lento sin dejar de remover cuando empiece a hervir retirar y agregar el ron.
Servir en cuatro tazas incorporar la nata con cuidado para q flote y un poquito de nuez moscada y listo .



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domingo, 24 de febrero de 2013

CÓCTEL DE MANZANA

Hola aquí os traigo un cóctel para antes de comer la hora del wermut  no podrás tomar solo uno probadlo ya me diréis.



CÓCTEL DE MANZANA




INGREDIENTES


  • 25 ml de wermut dulce
  • 75 ml de zumo de manzana
  • 1 cucharadita pequeña de helado de vainilla o fresa yo use fresa..
  • Hielo triturado
  • Soda
  • Canela en polvo
  • 1 rodaja de manzana para adornar
PREPARACIÓN

Pasar por la batidora los tres primeros ingredientes hasta obtener un granizado espumoso.
Servir en un vaso bien frio y rellenar con soda .

Decorar con la canela y la rodaja de manzana .





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viernes, 22 de febrero de 2013

DAIQUIRI DE PIÑA GRANIZADO

Hola hoy os traigo un coctel completamente veraniego para una noche de calor pero vamos se puede tomar a cualquier hora a ver si os gusta ..


DAIQUIRI DE PIÑA GRANIZADO



INGREDIENTES

  • 50 ml de ron blanco
  • 1 zumo de lima
  • 1 cucharada de jarabe de azúcar
  • 1 rodaja de piña
  • Hielo
PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes en la batidora incluido el hielo y batir hasta obtener un granizado servir en una copa de coctel y decorar al gusto o con lima o con piña ..


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COCTEL VAINILLA

Hola hoy os traigo un coctel  muy sano y natural queda muy cremoso por la combinación del yogurt y el helado  a ver si os gusta 




INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de helado de vainilla
  • 1 yogurt natural
  • 100 ml de zumo de piña
  • 1 golpe de licor de melocotón opcional con o sin alcohol
  • Sirope de chocolate
PREPARACIÓN

Primero preparamos la copa con el sirope y la metemos al congelador.
Ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos diez o quince segundos, cuando lo tengamos lo ponemos en la copa , la decoración al gusto yo le puse un trocito de manzana ..








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CÓCTEL MARGARITA HELADA

Hola hoy os traigo un cóctel muy bueno el cual vamos a hacer dos versiones con helado y el otro añadiendo granadina para darle ese color que veréis en la foto a ver si os gustan .

CÓCTEL MARGARITA HELADA



INGREDIENTES


  • 4 cucharadas de helado de limón
  • 50 ml de zumo de limón ( yo use licor de limón al cava )
  • 40 ml de tequila
  • Sal para decorar
  • Granadina
PREPARACIÓN

Decorar la copa con limón y sal y escarcharla.
Poner todos los ingredientes en la batidora menos la granadina cuando estén listos añadir a la copa .
Para preparar el de color rosa lo mismo que el de antes pero al final un chorrito de granadina y listo .



                                           






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domingo, 17 de febrero de 2013

CÓCTEL SUEÑO DE MELOCOTON

Hola a tod@s aquí os traigo este combinado potencia los efectos del inocente zumo de naranja , visualmente destaca sobre todo su tono de color .

CÓCTEL SUEÑO DE MELOCOTÓN






INGREDIENTES


  • 25 ml de ron blanco
  • 25 ml de licor de melocotón
  • 75 ml de zumo de naranja recién exprimido
  • 25 ml de granadina
  • Hielo picado
PREPARACIÓN

Agitar bien los tres primeros ingredientes con hielo y servir en una copa  llena de hielo triturado, agregar lentamente la graanadina antes de consumirlo y listo ...






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CÓCTEL ALICE SPRINGS

Hola hoy os traigo este combinado frutal lleva mucha ginebra , pero puede diluirla al gusto si se desea obtener un resultado mas suave .

CÓCTEL ALICE SPRINGS



INGREDIENTES

  • 75 ml de ginebra
  • 1/2 cucharada de granadina
  • 25 ml de zumo de naranja
  • 25 ml de zumo de limón
  • Hielo
  • Soda ( también se puede sustituir por bebida energética le va muy bien )
  • 3 gotas de angostura
PREPARACIÓN

Agitar los 4 primeros ingredientes con hielo hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.
Sirva en una copa alta bien fría y rellenar con soda o la bebida energética , añadir la angostura y listo 





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CÓCTEL EL LACAYO

Hola hoy os traigo un cóctel muy suave de muy buen sabor si tenéis previsto preparar varias raciones elaborar la base de ginebra con antelación y aseguraros de que este bien fría .

CÓCTEL EL LACAYO



INGREDIENTES


  • 15 ml de ginebra
  • 25 ml de zumo de naranja 
  • 1 rodaja de melocotón
  • Hielo
  • Cava frio
PREPARACIÓN

Pasar por la batidora  todos los ingredientes menos el cava , hasta obtener una mezcla suave .
Verter en la copa de flauta y rellenar con el cava . Decorar con una tira de naranja .



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viernes, 15 de febrero de 2013

COMBINADO DE MELON

Hola a tod@s hoy os traigo un combinado de melón sin alcohol apto para niños otra opción si queréis los mayores es añadirle un chorrito del licor que mas os guste  es muy refrescante  y sano con productos muy naturales la textura es granizada probarlo os gustara .


COMBINADO DE MELÓN 



INGREDIENTES

  • Hielo triturado
  • 60 gr de pulpa de melón triturado
  • 100 ml de zumo de naranja
  • 1/2 zumo de limón

PREPARACIÓN

Escarchar una copa con zumo de naranja y azucar .
Poner todos los ingredientes en la batidora y triturar hasta obtener la textura de un granizado , verter en la copa  y servir .




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jueves, 14 de febrero de 2013

COCTEL BLUE ARROW

Hola a todos os traigo un coctel dedicado a los moter@s con uno de estos se te nublara la vista , así que piensatelo bien antes de cojer la moto o mejor no la cojas  ..

INGREDIENTES

  • 50 ml de ginebra 
  • 25 ml de martini blanco o triple seco
  • 25 ml de curazao azul
  • 1 golpe de lima
  • Hielo
PREPARACIÓN

Poner todo en la coctelera y agitar hasta enfriar verter en la copa e introducir una guinda y decorar con una espiral de limón y listo .




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BATIDO PASION DE FRUTA

Hola hoy os traigo un batido es una mezcla suave y sedosa , especial para los amantes de las bebidas de frutas . Perfecto para compartirlo a cualquier hora del día . 

BATIDO PASIÓN DE FRUTAS 



INGREDIENTES

  • 50 ml de mosto
  • 25 ml de licor al cava
  • 25 ml de nata
  • 1 rodaja de piña 
  • 1 kiwi
  • 2 fresas
  • Hielo picado
PREPARACIÓN

Pelamos el kiwi las fresas y la piña y dejamos una rodaja de cada uno para la decoración
El resto se añade a la batidora con los licores y el hielo picado, batimos bien  durante 15 segundos.
Preparamos la copa con el hielo picado y añadimos la mezcla.
Esta copa lleva un baston de hielo para mantener el frio y remover .(opcional )




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viernes, 8 de febrero de 2013

COCTEL FERIA DE FRESAS

Hola hoy os traigo un coctel para ir preparando san valentin este coctel se puede alargar con hielo picado o soda , muy fácil de hacer queda realmente bueno...

COCTEL FERIA DE FRESAS





INGREDIENTES


  • 25 ml de tequila 
  • 3 fresas
  • 1 cucharada de zumo de arándanos o zumo tropical
  • 1 cucharada grande de nata liquida
  • 1 pizca de pimienta molida
  • Hielo picado
PREPARACIÓN

Escarchamos una copa con azúcar y granadina.
Cortamos dos rodajas de fresas para decorar la copa.
Metemos todo en la batidora con un poco de hielo picado y el resto de hielo en la copa , batimos bien y volcamos en la copa .








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jueves, 7 de febrero de 2013

COMBINADO DE KIWI

Hola aquí os traigo un combinado que se tiene que consumir bien frío . si las semillas del kiwi no os gustan simplemente lo colaremos y ya esta tiene un sabor muy especial .

COMBINADO DE KIWI


INGREDIENTES


  • 1 kiwi maduro
  • Hielo picado
  • El zumo de una granadilla
  • 1 golpe de zumo de lima
  • Gaseosa
PREPARACIÓN

Poner en la batidora el kiwi , el zumo de la granadilla y el hielo hasta obtener un granizado.
Servir en un vaso bien frio y rellenar  con gaseosa y ya lo tenemos listo ..


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BATIDO EXTASIS

Hola hoy os traigo un batido




INGREDIENTES

  • 50 ml de zumo de pomelo
  • 1 plátano y reservamos tres rodajas
  • 1 cereza
  • 1 chorrito de licor de melocotón
  • Gasesosa
PREPARACIÓN

Introducir todos los ingredientes en la batidora menos la gaseosa batir hasta crear una crema echarla en la copa de balón y rellenar con gaseosa , y ya lo tenemos listo ...





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COMBINADO DE CHOCOLATE

Hola hoy os traigo un coctel delicioso y perfecto para cualquier ocasión especial ademas resulta  muy sencillo de hacer ..

COMBINADO DE CHOCOLATE 



INGREDIENTES


  • 50 ml de zumo de manzana
  • 25 ml de licor de melocotón
  • 1 golpe de vodka de caramelo
  • 1 cucharada de helado de chocolate
  • Hielo picado
PREPARACIÓN

Introducir todos los ingredientes  en la batidora y batir hasta crear una especie de granizado y listo para tomar 



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COCTEL KISS

Hoy os traigo un coctel para l@s que os guste lo dulce con sirope de chocolate .


COCTEL KISS


INGREDIENTES

  • 50 ml de licor de avellanas 
  • 25 ml de vodka de caramelo
  • Hielo picado
  • Sirope de chocolate
PREPARACIÓN

Prepararemos la copa rodeándola con sirope de chocolate y la pondremos a enfriar en el congelador seguidamente pondremos en la coctelera todos los ingredientes y agitaremos hasta enfriar y volcamos en la copa y listo ..
 Se puede cambiar algun ingrediente como el vodka por otro ..





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COCTEL LUISITA

Hoy os traigo un coctel muy alegre y suave de muy buen sabor a ver si os gusta

COCTEL LUISITA



INGREDIENTES

  • 25 ml de curazao azul
  • 25 ml de zumo de limón
  • Hielo 
  • Tonica
PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes en la coctelera menos la tonica agitar hata enfriar y rellenar con tonica  ..



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viernes, 1 de febrero de 2013

COCTEL MEDITERRANEO

Hoy os traigo un coctel muy sano con productos españoles como las naranjas valencianas recién recojidas como veréis en la foto espero que os guste lo e servido en copa para mayores y en una naranja sin el ron apto para niños  a ver si os gusta

COCTEL MEDITERRANEO



INGREDIENTES


  • 4 naranjas peladas
  • 1 golpe de granadina
  • 2 cucharadas de nata montada
  • 1 chorrito de ron  negro
  • Hielo
PREPARACIÓN

Meter todos los ingredientes en la batidora menos el ron cuando este todo bien mezclado separamos el de la naranja si hay niños  y el resto le añadimos el ron para los mayores en caso de que solo fuera para mayores todo junto , servir y a disfrutarlo..








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COCTEL FERRARI 138

Este coctel va dedicado al mundo del motor jejjj ferrari , alonso y para todos ..




COCTEL FERRARI 138



INGREDIENTES


  • 25 ml de zumo de naranja
  • 25 ml de licor de avellana 
  • 1 chorrito de coñac
  • 1 chorrito de granadina
  • Hielo
PREPARACIÓN

Se ponen todos los ingredientes en la coctelera y agitar hasta enfriar  y servir en una copa esta realmente bueno 




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